Preguntas Frecuentes

Empresa

La tecnología de Pubinno crea valor al mejorar la calidad y consistencia del servicio de cerveza de barril, así como al minimizar el desperdicio. Esto puede conducir a un mayor nivel de satisfacción del cliente, una mayor eficiencia, reducción de costos para todos los actores involucrados en la industria cervecera y un futuro más sostenible.

Pubinno está revolucionando la industria de la cerveza de barril al incorporar inteligencia artificial, aprendizaje automático y robótica para eliminar las mayores deficiencias de la cerveza de barril tradicional: el desperdicio y la falta de datos. La tecnología de Pubinno ayuda a las marcas de cerveza a diferenciarse al proporcionar una mejor experiencia cervecera, ahorrar dinero y mejorar la eficiencia.

Gracias a la tecnología patentada que ofrece Pubinno, los propietarios de bares y restaurantes tienen la oportunidad de aprender del pasado, recopilar datos invaluables para el presente, obtener información práctica para el futuro y tomar decisiones intencionales por primera vez en la industria de la cerveza de barril. Desde el seguimiento de los indicadores clave de rendimiento del negocio hasta la minimización del desperdicio, los productos de Pubinno ofrecen soluciones integrales para toda la cadena de valor.

Gracias a la tecnología patentada y potenciada por inteligencia artificial incorporada en el Smart Tap, los propietarios de bares y los bartenders pueden controlar por primera vez todos los factores importantes para lograr una cerveza perfecta. Parámetros como la temperatura, el flujo, la espuma y más pueden ser controlados y optimizados, lo que resulta en un vertido perfecto en cada ocasión.

Pubinno cuenta con un dedicado equipo de Éxito del Cliente que brinda capacitación y soporte a cada bar y restaurante donde se encuentran los productos de Pubinno. Con la ayuda de nuestras tecnologías patentadas, los propietarios de bares y restaurantes recibirán informes actualizados sobre cualquier mal funcionamiento que pueda ocurrir a través de la aplicación Smart Hub. Esta alerta también se enviará al equipo de Éxito del Cliente de Pubinno, quienes tomarán de inmediato las medidas necesarias para resolver el problema.

Pubinno está revolucionando la industria de la cerveza de barril al incorporar inteligencia artificial, aprendizaje automático y robótica para eliminar las mayores deficiencias de la cerveza de barril tradicional: el desperdicio y la falta de datos. Gracias a los productos integrales de Pubinno, se han servido alrededor de 60 millones de pintas perfectas en aproximadamente 60 ciudades de todo el mundo y se han ahorrado 700 millones de litros de agua.

Priorizamos en gran medida la mejora continua de nuestros productos a través de una mentalidad de crecimiento y pensamiento de diseño. Como resultado, hemos implementado un proceso integral y meticuloso de investigación y desarrollo, lo que ha dado como resultado que nuestros productos hayan obtenido siete valiosas patentes.

Pubinno actualmente trabaja con 3 de las 15 cervecerías más grandes del mundo. Como pioneros en la creación de Internet de la Cerveza, Pubinno ofrece soluciones a algunos de los mayores problemas que ha enfrentado la industria de la cerveza de barril hasta ahora, al tiempo que agrega nuevas y mejores características que minimizan el esfuerzo, aumentan las ganancias y la satisfacción del cliente.

La tecnología de Pubinno te notifica de manera proactiva sobre cualquier posible problema con tu sistema de cerveza de barril, lo que resulta en una mejor experiencia para tus clientes. Además, operamos con un modelo de negocio altamente rentable que garantiza un retorno rápido de la inversión (ROI).

No dudes en contactarnos si deseas adentrarte más en las ventajas y beneficios de nuestros productos. Estamos disponibles para brindar cualquier ayuda que puedas necesitar.

Tecnologías Inteligentes de Pubinno

Smart Tap

El Smart Tap de Pubinno utiliza inteligencia artificial y robótica para controlar la velocidad de flujo de la cerveza, realizar un seguimiento de los parámetros del sistema de cerveza de barril y ofrecer un sabor de cerveza perfecto sin importar la hora o el lugar. Su diseño fácil de usar ayuda a los barmen a realizar múltiples tareas durante las horas pico. El mecanismo de robótica patentado del Smart Tap permite ahorrar hasta un 20% por barril y asegura que cada marca de cerveza se sirva con la cantidad óptima de espuma.

Puedes integrar fácilmente el Smart Tap en cualquier sistema de cerveza de barril existente. Con compatibilidad universal, el Smart Tap funciona perfectamente con cualquier tipo de cerveza.

El Smart Tap de Pubinno está diseñado para ser fácil de usar para todos los empleados, independientemente de su nivel de experiencia. Los grifos están equipados con una pantalla táctil que permite a los usuarios seleccionar el tipo de cerveza que desean servir, y el grifo ajustará automáticamente la presión y la temperatura para garantizar que la cerveza se sirva de manera perfecta. Los grifos también realizan un seguimiento de los datos sobre el uso de barriles y la calidad de la cerveza, lo cual se puede utilizar para mejorar la eficiencia y rentabilidad.

La tecnología de Pubinno impacta la velocidad del servicio para los bartenders al automatizar tareas y garantizar un vertido perfecto de la cerveza. Su tecnología está diseñada para ser fácil de usar, incluso para los empleados con experiencia limitada. Esto puede ayudar a los bartenders a servir cervezas de manera más rápida y eficiente. Además, la tecnología de Pubinno realiza un seguimiento de los datos sobre el uso de barriles y la calidad de la cerveza. Estos datos se pueden utilizar para mejorar la eficiencia y rentabilidad.

The firmware, la aplicación móvil y las plataformas web se actualizan y mantienen regularmente.

Smart Clean

El Smart Clean es un sistema de limpieza de líneas de cerveza de barril completamente automatizado, impulsado por inteligencia artificial y portátil, diseñado para hacer frente a los problemas crónicos del sistema de cerveza de barril. Con su tecnología patentada AquaVibra, el Smart Clean realiza un proceso único de limpieza de líneas para cada línea de cerveza en función del uso, tipo de cerveza, sistema de enfriamiento y longitud de la línea, logrando la máxima calidad con los recursos mínimos.

Smart Clean es un dispositivo portátil y puede implementarse en cualquier infraestructura de cerveza de barril, cambiando sus conectores de barril configurables según las asas de barril que se estén utilizando.

Con su función de conexión y reproducción, Smart Clean hace que el proceso de limpieza de las líneas de cerveza de barril sea sencillo. Simplemente conecta hasta cuatro líneas de cerveza de barril y presiona el botón de inicio en la aplicación Smart Hub, y podrás tener líneas de cerveza de barril más limpias y de mejor calidad en solo 35 minutos.

El firmware, la aplicación móvil y las plataformas web se actualizan y mantienen regularmente.

Smart Hub

Para usar el Smart Hub, necesitarás iniciar sesión en la cuenta que nuestro equipo crea para ti. Una vez que hayas iniciado sesión, podrás empezar a utilizar las funciones que ofrece el Smart Hub. Este producto solo está disponible para los negocios que utilizan el Smart Tap de Pubinno.

El Smart Hub de Pubinno crea un puente completamente digitalizado entre el pasado, el presente y el futuro, permitiendo tomar decisiones intencionales en la industria de la cerveza de barril por primera vez. El panel de control permite a los propietarios de bares/restaurantes realizar un seguimiento de sus indicadores clave de rendimiento, ventas, horas pico y todos los parámetros que conforman una cerveza perfecta, como la temperatura y la frescura del barril.

Estamos constantemente monitoreando los parámetros de calidad y te alertaremos según tus preferencias (por ejemplo, 'Cerveza caliente', 'Es necesario limpiar la línea de cerveza', 'El barril ha sido abierto durante demasiado tiempo, la frescura del barril se ve comprometida', etc.)

Cero Neto

Siendo la cerveza la tercera bebida más consumida en el mundo, el inmenso consumo de agua es inevitable, por lo que era importante para nosotros encontrar soluciones para optimizar este problema. Según un estudio realizado por la Brewers Association en los Estados Unidos, se demostró que hasta el 23% de cada barril utilizado en bares/restaurantes se desperdicia. Las soluciones integrales de Pubinno tienen como objetivo crear el 'Internet de la Cerveza', reduciendo el desperdicio hasta en un 20% al establecer procesos rastreables, sostenibles y automatizados.

Cada pinta servida a través del Smart Tap es un paso hacia un futuro de emisiones netas cero. Hasta ahora, Pubinno ha servido más de 60 millones de pintas perfectas en 3 continentes y ha ahorrado 700 millones de litros de agua. Con su tecnología patentada AquaVibra, el Smart Clean limpia las líneas de cerveza un 80% más efectivamente que los métodos tradicionales, eliminando el 85% del contacto físico humano. Esto significa que se necesita menos agua y productos químicos para limpiar las líneas, lo que reduce la huella de emisiones de carbono.

Siendo la cerveza la tercera bebida más consumida en el mundo, su impacto en el medio ambiente es inmenso. El proceso de elaboración de la cerveza requiere una cantidad significativa de energía, agua y tierra, todos los cuales producen gases de efecto invernadero. Además, el transporte de la cerveza desde las cervecerías hasta los consumidores también genera emisiones. Como Pubinno, trabajamos a diario para minimizar el desperdicio y las emisiones de CO2 en toda la cadena de valor de la industria cervecera mediante la ayuda de la tecnología y la inteligencia artificial.

Descarbonizar toda la cadena de valor de sus productos es importante porque puede ayudarlo a reducir sus emisiones totales y tener un mayor impacto en el cambio climático. Las emisiones del alcance 3, que son emisiones de actividades fuera de su control directo, pueden representar una parte significativa de sus emisiones totales. Estas emisiones pueden provenir de diversas fuentes, como el transporte de materias primas, la fabricación de envases y la disposición de productos. Al descarbonizar toda su cadena de valor, puede ayudar a reducir estas emisiones y generar un mayor impacto positivo en el medio ambiente.